Linkedin Instagram Facebook-square

Portal Gastronomiczny

Aktualności

Najlepsze wyjście tej jesieni? Powraca RestaurantWeek® 07.10.2026!

czytaj

 

HOST 2026 Cukrowania Żnin - KONFERENCJA, KONKURS, TARGI
czytaj

 

Columna Medica w Łasku– kuchnia i odpoczynek blisko natury
czytaj
zobacz kalendarz

Nadchodzące wydarzenia

wrz
10
ASEAN Food & Beverage Exhibition 2026 Kuala Lumpur Malaysia
kup bilet
wrz
13
7. Finału Kulinarnego Ognia -13 września br.
wrz
15
Warsaw Sweet Tech 2026 – przyszłość branży słodkich inspiracji zaczyna się tutaj
kup bilet
wrz
15
Targi HoReCa Transgourmet i Selgros we wrześniu w Gliwicach

 

HOST 2026 Cukrowania Żnin - KONFERENCJA, KONKURS, TARGI
czytaj

 

Columna Medica w Łasku– kuchnia i odpoczynek blisko natury
czytaj

 

Caffè Vergnano po raz kolejny poszukuje najlepszych baristów w Polsce. Rusza Vergnano World Cup 2026
czytaj

 

Startuje nowa edycja konkursu „Młody Kreator Sztuki Kulinarnej”- 2026
czytaj

 

BIG PICTURE na branżę głodną zysku. Czy wystarczy “wysiąść i wsiąść”, aby zrozumieć, gdzie można urosnąć? - MADE FOR Restaurant
czytaj

 

Posezonowy krajobraz gastronomii, czyli najlepszy moment, by policzyć, ile naprawdę kosztowało lato
czytaj

 

XXIV Dzień Pstrąga w Białym Dunajcu za nami!
czytaj

 

XIX Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana”- 07.11.2026
czytaj

 

Nowy Jork. Mały atlas hedonistyczny autorstwa Muriel Françoise i Sylvie Li
czytaj
Aktualności
alpro

Wydarzenia

zobacz wszystkie
HOST 2026 Cukrowania Żnin - KONFERENCJA, KONKURS, TARGI
HOST 2026: hotelarstwo przyszłości – człowiek nadaje sens technologia nadaje skalę HOST 2026 łączy praktyków hotelarstwa, liderów i specjalistów technologicznych, aby wspólnie zbadać, jak człowiek i technologia kształtują przyszłość hoteli. Przez dwa dni w Żninie program równoważy tematy skoncentrowane na człowieku — przywództwo, wellbeing, rozwój talentów i doświadczenie gościa — z praktycznymi sesjami o AI, automatyzacji i zarządzaniu opartym na danych. Uczestnicy...
czytaj

 

 

Caffè Vergnano po raz kolejny poszukuje najlepszych baristów w Polsce. Rusza Vergnano World Cup 2026
czytaj

 

BIG PICTURE na branżę głodną zysku. Czy wystarczy “wysiąść i wsiąść”, aby zrozumieć, gdzie można urosnąć? - MADE FOR Restaurant
czytaj

Konkursy

zobacz wszystkie
HOST 2026 Cukrowania Żnin - KONFERENCJA, KONKURS, TARGI
HOST 2026: hotelarstwo przyszłości – człowiek nadaje sens technologia nadaje skalę HOST 2026 łączy praktyków hotelarstwa, liderów i specjalistów technologicznych, aby wspólnie zbadać, jak człowiek i technologia kształtują przyszłość hoteli. Przez dwa dni w Żninie program równoważy tematy skoncentrowane na człowieku — przywództwo, wellbeing, rozwój talentów i doświadczenie gościa — z praktycznymi sesjami o AI, automatyzacji i zarządzaniu opartym na danych. Uczestnicy...
czytaj

 

 

Startuje nowa edycja konkursu „Młody Kreator Sztuki Kulinarnej”- 2026
czytaj

 

XIX Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana”- 07.11.2026
czytaj

 

Czas na rybę! 2026 – czekamy na zgłoszenia!
czytaj

 

Kociołki 2026 – rusza I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny „Smaki zup kuchni polskiej i regionalnej”
czytaj

Video

Wywiady

zobacz wszystkie
Rafał Targosz szefem kuchni Gavi Restaurant
Rafał Targosz objął stanowisko szefa kuchni Gavi Restaurant, działającej w Bachleda Luxury Hotel Kraków – MGallery Collection. Od 15 sierpnia br. restauracja oferuje jego pierwszą autorską kartę, opartą na polskich produktach i tradycjach kulinarnych, uzupełnionych wpływami kuchni francuskiej. Rafał Targosz od lat jest związany z krakowską gastronomią. W menu przygotowanym dla Gavi Restaurant wykorzystuje rodzime produkty oraz nawiązania do tradycyjnych dań, interpretując je przy użyciu...
czytaj

 

 

Wojciech Modest Amaro wraca do restauracyjnych projektów. Połączył siły z Hub.Praga
czytaj

 

WIOSNA NA TALERZU: ŚWIEŻOŚĆ, SMAK I FILOZOFIA DŁUGOWIECZNOŚCI W NOVOTEL WARSZAWA CENTRUM
czytaj

Czy wiesz, że serwujemy tylko najświeższe informacje?

Zapisując się do naszego Newslettera możesz być na bieżąco z najważniejszymi wydarzeniami w branży gastronomicznej.

Imię*:
E-mail*:

Miejsca

zobacz wszystkie
Trzy warszawskie projekty na shortliście Restaurant & Bar Design Awards 2026
Warszawa ma w tym roku trzy powody, by znaleźć się w centrum uwagi międzynarodowego środowiska projektantów przestrzeni gastronomicznych. Warszawski Tygrys, Barbara oraz przestrzeń gastronomiczna w warszawskiej siedzibie Netflixa znalazły się na shortliście 18. edycji Restaurant & Bar Design Awards – jednego z najważniejszych międzynarodowych konkursów poświęconych projektowaniu restauracji, barów i przestrzeni związanych z gastronomią. Projektowanie...
czytaj

 

 

Gościnność, doświadczenia i miejsce – odkrywanie Chianti Classico poprzez markę Fontanelle Estate
czytaj

 

Gigant nad Bałtykiem otwarty. Hotel Gołębiewski w Pobierowie wyznacza nowy standard polskiej turystyki
czytaj

Nowości produktowe

zobacz wszystkie
LATO W RYTMIE SPRITZAUTURY – WŁOSKI STYL ŻYCIA W NOWEJ ODSŁONIE
Styl to dziś coś więcej niż tylko ubrania. Liczy się również sposób, w jaki je nosimy – lekkość, swoboda i nonszalancja. To podejście coraz częściej przenika także do codzienności, stając się sposobem na życie. Właśnie z tej idei narodziła się Spritzatura – autorska interpretacja włoskiej sprezzatury stworzona przez markę Martini. Na czym dokładnie polega ten...
czytaj

 

 

Jak nie utopić reputacji w brudnej szklance, czyli dlaczego o opinii często decydują szczegóły
czytaj

 

Lepsza higiena to lepszy biznes - dołącz do inicjatywy Tork.
czytaj

 

Uprawiaj życie po swojemu! Żywiec Zdrój debiutuje z Vitamins+ i wchodzi do nowej kategorii produktowej
czytaj

 

Jak ograniczać zużycie wody i energii bez kompromisów? O odpowiedzialnym podejściu do zasobów w gastronomii - Winterhalter
czytaj

Partnerzy

Konkursykulinarne
Wynajem zmywarek
Bocusedorpolnad
OSSKIC
EuroToquesPolska
KlubSzefowKuchni
StowarzyszenieKucharzyPolskich
WORLDCHEF
Transgroumet selgros logo
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.