Aktualności

 

Sommelier z Holandii wygrywa Międzynarodowe Mistrzostwa Polski Sommelierów 2026

 

Mierzęcin Horse Show 2026

 

Sommelier z Holandii wygrywa Międzynarodowe Mistrzostwa Polski Sommelierów 2026

 

Mierzęcin Horse Show 2026

 

Dobro w Tabliczce - Czekoladowa Kolacja Charytatywna zakończona sukcesem!

 

Czas na rybę! 2026 – rusza rekrutacja

 

Punkty, z których wyrastają drzewa – innowacyjny program lojalnościowy w branży higienicznej

 

Nowość od Bonduelle Food Service. Corn Ribs – chrupiący hit sezonu!

 

Ruszyły zapisy do Pierwszego Ogólnopolskiego Konkursu Piernika online!

 

WIOSNA NA TALERZU: ŚWIEŻOŚĆ, SMAK I FILOZOFIA DŁUGOWIECZNOŚCI W NOVOTEL WARSZAWA CENTRUM

 

Znamy zwycięzców Chefs en Or 2026!

Wydarzenia

MADE FOR Restaurant rozwija się w kierunku pierwszego polskiego kompleksowego ekosystemu wiedzy dla HoReCa.
Polska branża HoReCa buduje własne, holistyczne centrum strategicznej wiedzy. MADE FOR Restaurant tworzy kolejny projekt, który łączy dane, biznes i realny wpływ na rynek – tym razem nie dla restauratorów, a dla czołowych dostawców i producentów. Do portfolio platformy poza Konferencjąi Raportem dołącza nowy format spotkań – Annual Business Review. Wydarzenie odbędzie się 27 maja...

 

 

Mierzęcin Horse Show 2026

 

Dobro w tabliczce. Czekoladowa Kolacja Charytatywna

Konkursy

Czas na rybę! 2026 – rusza rekrutacja
Już po raz dzewiąty, w pierwszy weekend października, Zamek Książęcy w Niemodlinie stanie się kulinarnym centrum Polski. W ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym „Czas na rybę!” zmierzą się uczniowie szkół gastronomicznych oraz profesjonalni kucharze, walcząc o tytuł najlepszej potrawy z karpia opolskiego. Organizatorem wydarzenia jest Grupa Rybacka „Opolszczyzna” oraz szef kuchni Kamil Klekowski. Do udziału zaproszeni są...

 

 

Ruszyły zapisy do Pierwszego Ogólnopolskiego Konkursu Piernika online!

 

Znamy zwycięzców Chefs en Or 2026!

 

Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie 2026 - finaliści

 

Startuje Chefs en Or 2026. Młode talenty zmierzą się z nowoczesną kuchnią azjatycką- finaliści

Video

Wywiady

WIOSNA NA TALERZU: ŚWIEŻOŚĆ, SMAK I FILOZOFIA DŁUGOWIECZNOŚCI W NOVOTEL WARSZAWA CENTRUM
Wiosna w gastronomii to moment wyraźnej zmiany. Kuchnia staje się lżejsza i bliższa naturze. To czas, gdy sezonowość nie jest już trendem, ale podstawą myślenia o smaku, jakości i wpływie jedzenia na codzienne samopoczucie. Właśnie w tym duchu powstała najnowsza propozycja kulinarna, opracowana przez Executive Chefa Novotel Warszawa Centrum – Shehaba Abdelaziza. Wiosenna karta, inspirowana...

 

 

Odszedł od nas śp. Paweł Mieszała Mistrz Polski i Świata w Cukiernictwie

 

Massimo Bottura i Lara Gilmore wizjonerzy, którzy zmienili oblicze gastronomii

Czy wiesz, że serwujemy tylko najświeższe informacje?

Zapisując się do naszego Newslettera możesz być na bieżąco z najważniejszymi wydarzeniami w branży gastronomicznej.

Imię*:
E-mail*:

Miejsca

Fontanelle Estate przedstawia „Chianti Living”: spójną wizję sezonu 2026
Położona wśród falujących wzgórz Chianti Classico, posiadłość Fontanelle Estate prezentuje rozwój swojej koncepcji gościnności na sezon 2026. Integrując swoje dwa flagowe obiekty — Fontanelle Estate oraz The Club House 5*L — posiadłość przedstawia „Chianti Living”, czyli spójne doświadczenie pobytu, w którym wspólne aktywności, jednolita tożsamość kulinarna oraz celebracja dwudziestoletniej historii łączą się w jedną całość....

 

 

7 Urodziny Magii Lubczyku – kulinarna podróż przez zmysły

 

Kulinarny pomost między Gdańskiem a Sztokholmem: Podsumowanie trzeciej edycji TYGLE and the Stars.

Nowości produktowe

Nowość od Bonduelle Food Service. Corn Ribs – chrupiący hit sezonu!
Kukurydza Corn Ribs to nowość, która idealnie wpisuje się w potrzeby współczesnej gastronomii – łączy atrakcyjny wygląd i naturalny smak z wygodą przygotowania oraz jedzenia. Przekąska inspirowana trendami street food przyciąga uwagę gości i świetnie odnajduje się w sezonowym menu – szczególnie w okresie grillowym. Sekret Corn Ribs tkwi w sposobie krojenia kolby kukurydzy Specjalne...

 

 

Anima Toscana – produkty włoskie premium | Oliwa BIO, krem pistacjowy, suszone pomidory

 

AI za Ciebie nie ugotuje, ale może pozmywać. Tak wygląda inteligentne zaplecze nowoczesnej gastronomii

 

Start nowej kampanii Selgros „Wszystkie Kolory Smaku”

 

Tork PeakServe® – nowy standard automatycznych dozowników do ręczników w łazienkach o dużym natężeniu ruchu

Partnerzy

Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.