Aktualności
Nadchodzące wydarzenia
Wydarzenia
HoReCa FoodService Expo – premierowa edycja już 10–12 marca 2026 w Ptak Warsaw Expo
HoReCa FoodService Expo to nowe, kompleksowe wydarzenie stworzone z myślą o całym sektorze profesjonalnej gastronomii. Pod jednym dachem spotkają się restauratorzy, hotelarze, firmy cateringowe, szefowie kuchni, dystrybutorzy oraz wszyscy specjaliści kształtujący rynek HoReCa. Trzy intensywne dni premier produktowych, prezentacji, networkingowych rozmów i spotkań, które wyznaczą kierunek rozwoju branży na kolejne lata. W programie uczestnicy znajdą...
Konkursy
Młodzi mistrzowie deseru triumfują na Expo Sweet 2024
Podczas tegorocznych targów Expo Sweet w Centrum Expo XXI poznaliśmy mistrzów sztuki serwowania deserów. Zwycięzcami Mistrzostw Polski w Podawaniu Deseru zostali Leon Tyrała i Monika Lewkowicz z warszawskiej restauracji Belvedere. Najmłodsi uczestnicy konkursu zachwycili jurorów perfekcyjną kompozycją smaków, elegancją podania oraz wyczuciem stylu i profesjonalizmem. Tradycja spotyka nowoczesność Tegoroczna edycja konkursu odbywała się pod hasłem...
Wywiady
Odszedł od nas śp. Paweł Mieszała Mistrz Polski i Świata w Cukiernictwie
Z ogromnym smutkiem i żalem w sercu informujemy, że po ciężkiej chorobie odszedł od nas śp. Paweł Mieszała – nasz przyjaciel, kolega z branży, wybitny mistrz cukiernictwa. Paweł Mieszała był Mistrzem Polski i Świata w Cukiernictwie, z ponad 30-letnim doświadczeniem zawodowym. Należał do najbardziej uznanych i cenionych cukierników w Polsce. Trzykrotnie reprezentował nasz kraj w...
Czy wiesz, że serwujemy tylko najświeższe informacje?
Zapisując się do naszego Newslettera możesz być na bieżąco z najważniejszymi wydarzeniami w branży gastronomicznej.
Miejsca
Pierwsza w Polsce restauracja iLunch otwarta w Olivia Centre w Gdańsku
Fast lunch, nie fast food – to nowa oferta gastronomiczna w Olivia Centre. Wysokiej jakości dania, serwowane w mniej niż 2 minuty od zamówienia stanowią odpowiedź na potrzebę licznego grona pracowników, którzy unikają monotonii i chcą szybko zjeść posiłek w komfortowych warunkach. Litewska sieć planuje ambitną ekspansję na terenie największych polskich miast, a swoją pierwszą...
Nowości produktowe
NOWOŚĆ! Pieczone ziemniaki i bataty od Bonduelle Food Service
Naturalny wygląd i ekspresowe przygotowanie bez dodatku tłuszczu! Nowoczesna gastronomia potrzebuje rozwiązań, które są smaczne, szybkie w przygotowaniu oraz gwarantują powtarzalny efekt. Aby wyjść naprzeciw tym oczekiwaniom oferta produktów mrożonych Bonduelle Food Service rozszerza się o pieczone ziemniaki oraz pieczone bataty – produkty stworzone z myślą o potrzebach profesjonalnych kuchni, od restauracji à la carte...
Partnerzy








