Linkedin Instagram Facebook-square

Portal Gastronomiczny

Aktualności

Kongres Szefów Kuchni 06.10.2026

czytaj

 

Mistrzowskie treningi w Instytucie Kulinarnym Transgourmet!
czytaj

 

Gościnność, doświadczenia i miejsce – odkrywanie Chianti Classico poprzez markę Fontanelle Estate
czytaj
zobacz kalendarz

Nadchodzące wydarzenia

lip
17
Wielkopolski Festiwal Wina WINOWACJE 2026 – takiego festiwalu w Poznaniu jeszcze nie było!
sie
08
Nadchodzi siódma edycja festiwalu Zamojskie Winogranie 2026
kup bilet
wrz
05
HoReCA Expo Georgia 2026
kup bilet
wrz
10
ASEAN Food & Beverage Exhibition 2026 Kuala Lumpur Malaysia
kup bilet

 

Mistrzowskie treningi w Instytucie Kulinarnym Transgourmet!
czytaj

 

Gościnność, doświadczenia i miejsce – odkrywanie Chianti Classico poprzez markę Fontanelle Estate
czytaj

 

Najlepsze doświadczenia dzieją się przy wspólnym stole. Akademia Bidfood prezentuje trzeci numer Inspirownika.
czytaj

 

Wielkopolski Festiwal Wina WINOWACJE 2026 – takiego festiwalu w Poznaniu jeszcze nie było!
czytaj

 

Nadchodzi siódma edycja festiwalu Zamojskie Winogranie 2026
czytaj

 

Finałowy sezon FX „The Bear” już dostępny w Disney+
czytaj

 

Kociołki 2026 – rusza I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny „Smaki zup kuchni polskiej i regionalnej”
czytaj

 

Winterhalter - Najbardziej ekologiczne urządzenia to te, które służą najdłużej
czytaj

 

Wojciech Modest Amaro wraca do restauracyjnych projektów. Połączył siły z Hub.Praga
czytaj
Aktualności
alpro

Wydarzenia

zobacz wszystkie
Kongres Szefów Kuchni 06.10.2026
Najważniejsze spotkanie profesjonalnej gastronomii wraca Gastronomia bez ściemy Przez lata branża przyzwyczaiła się do wydarzeń, w których scena bywa dodatkiem do sprzedaży. My od początku robimy to inaczej. Tworzymy miejsce, w którym gastronomia rozmawia serio:o rentowności, presji, zespole, przyszłości rynku, jakości, błędach, sukcesach i realiach prowadzenia restauracji. Tegoroczna edycja to ponad 2.000 szefów kuchni, restauratorów i...
czytaj

 

 

Wielkopolski Festiwal Wina WINOWACJE 2026 – takiego festiwalu w Poznaniu jeszcze nie było!
czytaj

 

Nadchodzi siódma edycja festiwalu Zamojskie Winogranie 2026
czytaj

Konkursy

zobacz wszystkie
Kociołki 2026 – rusza I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny „Smaki zup kuchni polskiej i regionalnej”
Już 28 września 2026 roku w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy odbędzie się I edycja Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Kociołki 2026 – Smaki zup kuchni polskiej i regionalnej”. Wydarzenie skierowane jest do uczniów techników oraz branżowych szkół gastronomiczno-hotelarskich z całej Polski. Pomysłodawcą i organizatorem konkursu jest Krzysztof Szczepaniak, nauczyciel praktycznej nauki zawodu w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich...
czytaj

 

 

HOST 2026 Cukrowania Żnin - KONFERENCJA, KONKURS, TARGI
czytaj

 

Czas na rybę! 2026 – rusza rekrutacja
czytaj

 

Ruszyły zapisy do Pierwszego Ogólnopolskiego Konkursu Piernika online!
czytaj

 

Znamy zwycięzców Chefs en Or 2026!
czytaj

Video

Wywiady

zobacz wszystkie
Wojciech Modest Amaro wraca do restauracyjnych projektów. Połączył siły z Hub.Praga
Wojciech Modest Amaro ponownie zaznacza swoją obecność na polskiej scenie gastronomicznej. Pierwszy polski zdobywca gwiazdki Michelin rozpoczął współpracę z Witkiem Iwańskim, szefem kuchni warszawskiej restauracji Hub.Praga. Efektem partnerstwa będzie nowa odsłona bezalkoholowego pairingu, oparta na autorskich napojach powstających na farmie Amaro. Coraz więcej gości odwiedzających restauracje klasy premium świadomie rezygnuje z alkoholu. Trend ten zmienia...
czytaj

 

 

WIOSNA NA TALERZU: ŚWIEŻOŚĆ, SMAK I FILOZOFIA DŁUGOWIECZNOŚCI W NOVOTEL WARSZAWA CENTRUM
czytaj

 

Odszedł od nas śp. Paweł Mieszała Mistrz Polski i Świata w Cukiernictwie
czytaj

Czy wiesz, że serwujemy tylko najświeższe informacje?

Zapisując się do naszego Newslettera możesz być na bieżąco z najważniejszymi wydarzeniami w branży gastronomicznej.

Imię*:
E-mail*:

Miejsca

zobacz wszystkie
Gościnność, doświadczenia i miejsce – odkrywanie Chianti Classico poprzez markę Fontanelle Estate
Fontanelle Estate łączy wyjątkową ofertę hotelarską, enologiczną i kulinarną w samym sercu regionu Chianti Classico. Tworzą ją Hotel Le Fontanelle, The Club House oraz winnica Vallepicciola, oferując gościom kompleksową podróż po Toskanii poprzez wyrafinowaną gościnność, znakomite wina i najwyższej klasy kuchnię. – We współczesnym świecie luksusowego hotelarstwa we Włoszech prawdziwy luksus nie jest już definiowany...
czytaj

 

 

Gigant nad Bałtykiem otwarty. Hotel Gołębiewski w Pobierowie wyznacza nowy standard polskiej turystyki
czytaj

 

Południowy Tyrol na letni city break? Ten ekologiczny hotel właśnie został uznany za najbardziej innowacyjny w regionie
czytaj

Nowości produktowe

zobacz wszystkie
Lepsza higiena to lepszy biznes - dołącz do inicjatywy Tork.
Lider branży profesjonalnej higieny przewodzi globalnej inicjatywie „Lepsza higiena dla wszystkich”, której celem jest pomoc firmom w spełnianiu potrzeb szerokiego grona odbiorców, jednocześnie wzmacniając reputację i wspierając wyniki biznesowe. Wyniki badania1 Tork pokazują, że połowa osób napotyka bariery w toaletach w miejscach publicznych, a tylko jedna na pięć toalet spełnia oczekiwania dotyczące higieny i czystości....
czytaj

 

 

Uprawiaj życie po swojemu! Żywiec Zdrój debiutuje z Vitamins+ i wchodzi do nowej kategorii produktowej
czytaj

 

Jak ograniczać zużycie wody i energii bez kompromisów? O odpowiedzialnym podejściu do zasobów w gastronomii - Winterhalter
czytaj

 

Nowość od Bonduelle Food Service. Corn Ribs – chrupiący hit sezonu!
czytaj

 

Anima Toscana – produkty włoskie premium | Oliwa BIO, krem pistacjowy, suszone pomidory
czytaj

Partnerzy

Konkursykulinarne
Wynajem zmywarek
Bocusedorpolnad
OSSKIC
EuroToquesPolska
KlubSzefowKuchni
StowarzyszenieKucharzyPolskich
WORLDCHEF
Transgroumet selgros logo
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.