Aktualności
Nadchodzące wydarzenia
Wydarzenia
Nowe Trendy w Turystyce || V Europejski Kongres Gastronomiczny Pamięć i Przyszłość
Naturalnie. O przyszłości branży. O realnych działaniach. O ludziach i miejscach. Zapraszamy do Europejskiego Centrum Solidarności w Gdańsku na XVI edycję konferencji Nowe Trendy w Turystyce, która odbędzie się wraz z V Europejskim Kongresem Gastronomicznym „Pamięć i Przyszłość” w dniach 16–17 kwietnia 2026 roku. 16 kwietnia 2026 – V Europejski Kongres Gastronomiczny „Pamięć i Przyszłość” Kongres...
Konkursy
Startuje Chefs en Or 2026. Młode talenty zmierzą się z nowoczesną kuchnią azjatycką
Transgourmet Foodservice i Selgros rozpoczynają kolejną edycję konkursu Chefs en Or – jednego z najważniejszych ogólnopolskich wydarzeń dla uczniów szkół gastronomicznych. Tegorocznym tematem zmagań jest „Nowoczesna interpretacja kuchni azjatyckiej”, a przed uczestnikami ambitne zadanie: stworzyć autorskie danie główne w standardzie fine dining, inspirowane smakami Azji. Konkurs od lat wspiera młodych kucharzy, oferując im nie tylko możliwość...
Wywiady
Odszedł od nas śp. Paweł Mieszała Mistrz Polski i Świata w Cukiernictwie
Z ogromnym smutkiem i żalem w sercu informujemy, że po ciężkiej chorobie odszedł od nas śp. Paweł Mieszała – nasz przyjaciel, kolega z branży, wybitny mistrz cukiernictwa. Paweł Mieszała był Mistrzem Polski i Świata w Cukiernictwie, z ponad 30-letnim doświadczeniem zawodowym. Należał do najbardziej uznanych i cenionych cukierników w Polsce. Trzykrotnie reprezentował nasz kraj w...
Czy wiesz, że serwujemy tylko najświeższe informacje?
Zapisując się do naszego Newslettera możesz być na bieżąco z najważniejszymi wydarzeniami w branży gastronomicznej.
Miejsca
Nowa kawiarnia Coffeedesk w Warszawie. Modernistyczna przestrzeń, która zachwyca
Coffeedesk otworzył kolejną kawiarnię w stolicy – tuż przy rondzie de Gaulle’a,w charakterystycznym budynku dawnego Domu Partii. – Chcieliśmy w sercu Warszawy stworzyć miejsce żyjące w jej rytmie: poranki z szybkim espresso i przelewem, dzień wypełniony spotkaniami i pracą, a wieczory pełne dobrej muzyki – mówi Łukasz Wichłacz, CEO Coffeedesk. To już szósta lokalizacja marki...
Nowości produktowe
Tork PeakServe® – nowy standard automatycznych dozowników do ręczników w łazienkach o dużym natężeniu ruchu
Godziny szczytu wymagają wydajnej obsługi O znaczeniu prostych, ale skutecznych rozwiązań w zarządzaniu obiektami komercyjnymi, takimi jak biura, centra handlowe czy restauracje, wie każdy, kto odpowiada za ich codzienne funkcjonowanie i utrzymywanie w czystości. Jednocześnie na rynku coraz wyraźniej zaznaczają swoją obecność produkty wykorzystujące technologiczne innowacje. Dlatego managerowie obiektów wyposażają je w Tork PeakServe® automatyczny...
Partnerzy








