W dniach 7 –9 WRZEŚNIA 2005 roku w Ustroniu Zdrój , w Hali Kortów Tenisowych, przy ul. Sportowej 5   odbyły się targi TUR-GASTRO-HOTEL, zorganizowane przez Poznańską Agencję Targową INEXPO.
Była to już 42 edycja targów TUR-GASTRO-HOTEL.

Targi TUR-GASTRO-HOTEL Ustroń Zdrój 2005 objęte zostały honorowym patronatem Burmistrza Miasta Ustroń

Patronatu medialnego udzieliły:
Polskie Radio S.A. Program I, TVP3,  Głos Ziemi Cieszyńskiej

Uroczystego otwarcia targów dokonała Naczelnik Wydziału Oświaty, Kultury, Turystyki  i Sportu  Pani Danuta Koenig

Zaproszenie do udziału w targach TUR-GASTRO-HOTEL Ustroń Zdrój  2005 skierowane zostało do producentów, kooperantów, dystrybutorów, importerów i handlowców w dziedzinie modernizacji, wyposażenia obiektów noclegowych i gastronomicznych oraz firm działających w branży piekarniczej i cukierniczej.
Na targach w Ustroniu Zdrój swoją ofertę zaprezentowały firmy z całej Polski, zarówno te regularnie biorące udział w targach TUR-GASTRO-HOTEL, jak i te, które pod szyldem TUR-GASTRO-HOTEL, swoją ofertę prezentowały po raz pierwszy.

Była to pierwsza edycja targów w  Ustroniu Zdrój i 42 z cyklu TUR-GASTRO-HOTEL.
Łącznie na kilkudziesięciu stoiskach swoje wyroby prezentowali producenci, dystrybutorzy, hurtownicy i usługodawcy działający w sektorze HoReCa oraz w branży piekarskiej i cukierniczej.
Na targach prezentowano najnowsze technologie, nowoczesne urządzenia, najwyższej klasy produkty i optymalne rozwiązania służące podnoszeniu standardu usług hotelarskich i gastronomicznych.
Targi TUR-GASTRO-HOTEL w Ustroniu Zdrój były doskonałą okazją do nawiązania nowych kontaktów handlowych, zapoznania się z nowościami, aktualnymi trendami, wymiany poglądów, doświadczeń i pomysłów mogących znacznie pomóc w zwiększeniu atrakcyjności i konkurencyjności obiektów. Wiadomo, że wystrój i wyposażenie decydują o popularności obiektu. A smaczne, profesjonalnie przygotowane (przy użyciu najnowszych technologii i zdrowych produktów) pożywienie, decyduje o sukcesie obiektów gastronomicznych.

Szeroki wachlarz atrakcyjnych imprez towarzyszących targom, m.in.
Sympozjum na temat szczególnych możliwości
pozyskiwania dotacji z funduszy UE przez firmy z branży
gastronomiczno-hotelarskiej  prowadzone przez Górnośląską Agencję Rozwoju Regionalnego,
 konkursów, pokazów  m.in.
Pokaz kulinarny Sposoby obróbki termicznej łososia
Pokaz kulinarny Wykwintna kuchnia polska– dziczyzna i borowiki

 degustacji oraz pokaz Mistrza Polski Baristów 2005 Marcina Rusnarczyka gwarantował, że każdy zainteresowany znalazł dla siebie coś ciekawego.

Na kolejne spotkania w gronie profesjonalistów w ramach TUR-GASTRO-HOTEL firma INEXPO zaprasza do Krynicy Zdrój w dniach od 5-7 pazdziernika 2005 do Hali MOSiR ( lodowisko )  przy ul. Park Sportowy im. J. Zawadowskiego.