Nowości wydawnicze
|
|
|
Kuchnia Polana w obiektywie Wellmana |
Nowe pomysły na domowe kulinarne szaleństwo. Książka jest inspiracją dla zapracowanych singli. Ale przecież nie samą pracą żyjemy. Poza nią mamy jeszcze (i na szczęście) swoich znajomych i przyjaciół. Dla nich, od czasu do czasu, przygotować coś ekstra, coś czym ich zaskoczymy. Albo jeszcze lepiej, jeżeli wspólnie coś przygotujemy. Wspólne mieszanie w garach to czysta przyjemność i zabawa. Proponowane dania w książce "Kuchnia Polana w obiktywie Wellmana" nie są skomplikowane ani wyszukane. W dodatku nie pochłaniają dużo czasu - najczęściej go nie mamy - ani też pieniędzy. Autor Andrzej Polan odszedł od typowego schematu książek kucharskich.
Przekąski, sałaty, zupy, drugie dania, desery - nie ma w tej książce takiego podziału. Tu jest pomysł na myśl przewodnią każdej domowej uczty. Całe menu - powiedzmy górnolotnie na kalendarzowy rok - zawiera swój motyw przewodni. Książka to pomysł na rocznice, majówki, grille, ogniska, babskie i męskie spotkania. Mnóstwo propozycji kulinarnych na spotkania w domowym zaciszu zawartych w ponad 180 przepisach.
A wszystko ilustrowane przepięknymi zdjęciami autorstwa Krzysztofa Wellmana.
Wszystko zaczęto się od przyjaźni i... jedzenia. Krzysztof Wellman, artysta fotografik, członek ZPAF, jeden z najlepszych polskich foto-sistów [od 28 lat robi zdjęcia na planach filmowych, pracował z największymi reżyserami) poznał Andrzeja Polana. Zbliżyło ich jedzenie. Wellman lubi jeść, co widać, a Polan gotuje bosko. Rozmawiali, jedli i pili (musieli się przyznać, bo lubią wino i whisky). Tak urodziła się „Kuchnia Polana w obiektywie Wellmana". Przy suto zastawionym stole, z miłości do jedzenia i z chęci dzielenia się tym dobrem z innymi. Potem Andrzej gotował, a Krzysztof fotografował. Zdjęcia są bez upiększeń i fotograficznych trików. Takie filmowo-kulinarne wielkie żarcie.
Zaproście przyjaciół i znajomych. Zróbcie prywatkę. Niech kwitnie wasze życie towarzyskie i uczuciowe, przy pięknie zastawionym stole.
Autorzy: Andrzej Polan i Krzysztof Wellman
Tytuł: Kuchnia Polana w obiektywie Wellmana
Liczba stron: 256
Miejsce wydania: Warszawa
Rok wydania: 2009
Oprawa: twarda w obwolucie
Wymiary: 195 x 250 mm
Wydawca: Muza S.A., Warszawskie Wydawnictwo Literackie
ISBN: 978-83-7495-763-2
Cena rynkowa: 64,9 zł
19.11.2009
|
|
|
Od 28 lat mieszkam w USA, ale pomimo tego uwielbiam polska kuchnie. Z przyjemnoscia ogladam programdzien dobry TVN i smakolyki w wykonaniu p. Polana& Sowy.Wielka szkoda , ze u nas nie moge kupic ich ksiazek / ostatnie wydanie/. Byc moze w przyszlym roku odwiedze Polske i bede dardzo szczesliwa ,kiedy nabede w/w ksiazki . Mieszkam na Florydzie ,gdzie jest bardzo mala grupa Polakow, takze wszystko co polskie interesuje mnie. So far mamy ITVN i w miare moich mozliwosci rozkoszuje sie Polska. Pozdrawiam i zycze Happy New Year.
Cristyna
|
Cristyna
krysiastan13@netzero.net
|
04.01.2010
|
|
|
Wielkie Gratulacje Andrzejku ! Well Done , pozdrawiam serdecznie
|
Artur Cichowski
artur.cichowski@wszystkodlakucharzy.com
|
14.02.2010
|
|
|
|
