< WRÓĆ DO Niebawem

XIII Festiwal Kuchni Greckiej 23.03!

Niebawem2018-01-21

Lista Uczestników !

XIII Festiwal
Kuchni Greckiej
23 marca 2018
22. Międzynarodowe Targi
Gastronomiczne EuroGastro
Centrum Targowo-Kongresowe
ul. Marsa 56 c
Warszawa
Już po raz trzynasty mamy zaszczyt przedstawić Państwu - Festiwal Kuchni Greckiej, niezwykłe wydarzenie skupiające w jednym miejscu największe autorytety kulinarne oraz przedstawicieli branży gastronomicznej.
 
Idea propagowania tradycji, kultury i kuchni greckiej została zrealizowana przez Teo Vafidisa, podróżnika i mistrza kulinarnego o greckim pochodzeniu. Polakom dał się poznać jako powszechnie znana i lubiana postać telewizyjna, od lat bowiem w swoich programach zabiera widzów w kulinarną podróż do współczesnej Hellady. Jest autorem książki „Filozofia smaku” w której porywa czytelników w wyprawę po regionach i aromatach oraz od wielu lat organizuje „Festiwal Kuchni Greckiej”, jest właścicielem biura podróży Hellas Travel. Pasjonata kultury i
kuchni greckiej, którego największą misją jest dzielenie się nimi z polskimi odbiorcami.
 
 
Nagrodzony przez UNESCO za rozpowszechnianie gastronomii opartej na diecie
śródziemnomorskiej, która została wpisana na Listę Reprezentatywną Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości UNESCO, honorowy członek Chef’s Club of Greece, a także reprezentant Poland Branch Office Chef’s Club of Poland.
 
„Festiwal Kuchni Greckiej” to nie tylko wydarzenie skupione wokół promocji kuchni greckiej, ale również prestiżowy konkurs kulinarny, w którym udział wezmą profesjonalni kucharze z wielu zakątków kraju. Zmaganiom uczestników przyglądać się będzie międzynarodowe Jury Profesjonalne, skupiające największe autorytety w zakresie gotowania oraz Jury Gwiazd.
 


Śmiałkowie przystępujący do konkursu będą musieli zmierzyć się z tradycyjnymi greckimi produktami, ściśle określonymi regulaminem, tworząc nowatorskie
kompozycje smakowe bazujące na znanych składnikach.
 
 
Wszystkim Partnerom, Uczestnikom i Gościom bardzo dziękujemy za wieloletnie wsparcie i zapraszamy do współpracy podczas XIII edycji.
 
Poniżej aktualna lista uczestników:

 

1. Adriana Wójcikowska    Restauracja Amarylis, Kraków
2. Markos Prountsis           Hotel Kossak ****
3. Iaroslav Sanotskyi          Restauracja El Greco-Amaltea, Warszawa
4. Mateusz Biaduń             Restauracja Merliniego, Warszawa
5. Patryk Rejmiś                  Jak Pragnę Wina, Warszawa
6. Kamil Zyśk                       Restauracja Videlec, Warszawa
7. Łukasz Niziński               Restauracja Scandale Royal, Kraków
8. Dawid Konior                  Restauracja Pastamore, Bielsko Biała
9. Sławomir Saguła           Restauracja Gubałówka
10. Andrzej Łochowicz        Restauracja Paryżanka, Szczecinek
11. Paweł Pyra                     Fabryka Wełny
12. Konrad Kurzajewski      Restauracja Figa, Plewiska

 

Informuję również, że w harmonogramie zaszło kilka zmian, plan spotkań przesyłam poniżej:
 
1. 22.03.2018 g. 20:30 - uroczysta kolacja w hotelu "U Artura" (ul.Józefa Poniatowskiego 62, 05-220 Zielonka)
 
2. 23.03.2018 g. 08:15 - po śniadaniu, OBOWIĄZKOWA odprawa konkursowa w restauracji „ U Artura” ul. Poniatowskiego 62, 05-220 Zielonka - obowiązkowy strój kucharski (nakrycie głowy, bluza kucharska i spodnie kucharskie) na odprawie i podczas konkursu (brak nakrycia głowy oraz ubiór casual dyskwalifikuje uczestnika w konkursie), na odprawie nastąpi losowanie stanowisk i kolejności udziału w Konkursie.
 
3. 23.03.2018 g. 10:00 - 17:00 - XIII Festiwal Kuchni Greckiej - 22. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro - ul. Marsa 56c w Warszawie.
 
4. 23.03.2018 g. 20:00 - uroczysta Gala oraz ogłoszenie wyników Konkursu  (ul.Józefa Poniatowskiego 62, 05-220 Zielonka)
 

Tutaj znajdziesz: Regulamin

Do otwarcia załączników niezbędny jest Acrobat Reader

Tutaj znajdziesz Formularz

KOMENTARZE
2018-01-24Borys Sikorski
dzień dobry pragnę się dowiedzieć gdzie znajdę regulamin konkursu/ informacje dotyczące zgłoszenia - Festiwal Kuchni Greckiej pozdrawiam, Borys Sikorski
DODAJ KOMENTARZ

Komentarz:

Podpis:

E-mail:

WYŚLIJ

< WRÓĆ DO Niebawem
© Copyright papaja.pl 2001-2018. Wszystkie prawa zastrzeżone.